OP Sun in Glass (2017)

TypBelgian India Pale Ale
Stupňovitost14°
Obsah alkoholu5,7%
Hořkost - IBU62
PivovarZhůřák
MěstoZhůř
ZeměČR

Pivo dostalo svůj název podle vyhlášeného pivního festivalu Slunce ve skle, který probíhá každý rok ke konci září v Černicích u Plzně. Letos je to již počtvrté, co ho pro nás uvařil Chris Baerwaldt. Pro výrobu "Slunce ve skle" byly použity čtyři druhy sladů: Pale Ale, pšeničný, Carapils a Caraaroma, dva druhy amerických chmelů: Nugget a Simcoe a jeden, nový, německý chmel: Callista. Jde o spojení americké verze více chmeleného Ale zakvašeného belgickými kvasnicemi, které dodávají pivu kořeněnost a peprnost. Do letošní várky byla navíc přidána pomerančová kůra.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena