Zichovec Sour Raspberry

Typochucený Sour Ale
Stupňovitost12°
Obsah alkoholu5,4%
Hořkost - IBU5
PivovarRodinný pivovar Zichovec
MěstoZichovec/Louny
ZeměČR

Pátý zichovecký Sour Beer resp. Sour Ale, jehož základ tvoří plzeňský a pšeničný slad. Chmelilo se jemně (IBU 5) českým chmelem Vital. Kyselosti bylo dosaženo metodou Kettle Souring, kdy se zakvasí sladina přímo na varně lactobacily. Pro větší osvěžení byly ještě přidány maliny.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2024 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena