Novinky

SAMOSPÁDY A LAHŮDKY NA NEDĚLI
29.03.2019 14:22

Ode dneška bude každý den až do pondělí na čepu nějaký samospád a v neděli k tomu navíc nakouřenej Masopustní Porter ze Strahova a Weizenbock z Lucky Bastarda, kterého je opravdu omezené množství (máme jen 10 litrů).




STRAHOVSKÉ LAHŮDKY NA NEDĚLI
25.01.2019 15:52

V neděli si střihnem hned dva speciály ze Strahova: Vánoční Doppelbock a Tříkrálový Weizenbock.




LAHŮDKY NA NEDĚLI
03.01.2019 11:35

Tuhle neděli (tj. 6. 1.) budou na čepu dvě verze piva Helter Skelter, což je Gose z kočovného pivovaru Crazy Clown. První verze je klasický kyseláč se solí, druhá připravená jako Bloody Mary s rajčotým pyré, pepřem, tabascem, worchesterem a sojovkou. 




 


LAHŮDKA NA NEDĚLI
28.12.2018 14:10

Bude tuhle neděli (tj. 30. 12.) opravdu jen jedna, když jsou poslední dobou standard dvě lahůdky? Jak se to vezme. Bude jedno pivo, ale hned ve dvou verzích. Na čep se dostane hodně silný American Porter z brněnského Lucky Bastarda v klasické verzi a verzi stařené v dřevěném sudu.

 

OTEVÍRACÍ DOBA PŘES SVÁTKY
22.12.2018 10:16

Po 24.12. 20:00 - ???
Út 25.12. 16:00 - 0:00
St 26.12. 16:00 - 0:00
Čt 27.12. 15:00 - 0:00
Pá 28.12. 15:00 - 0:00
So 29.12. 16:00 - 0:00
Ne 30.12. 16:00 - 0:00
Po 31.12. 19:00 - ???
Út 1.1.   16:00 - 0:00


VÁNOČNÍ LAHVÁČE #1
07.12.2018 13:02

V lednicích jsou první vánoční lahváče. Zatím od Clocka a Permona. Další jsou na cestě. Stay tuned.




LAHŮDKY NA NEDĚLI
04.12.2018 12:05

Tuto neděli (tj. 2. 12.) nás čekají dvě lahůdky. Lehce nakuřovaný Ale ze Slavkova uvařený na výročí bitvy u Slavkova, známé též jako bitva tří císařů, která proběhla 2. prosince 1805. Druhé lákadlo je Sauvin ze Znojma, pivo kvašené speciálně vyšlechtěným kmenem vinných kvasnic, chmelené novozélandským Nelson Sauvin.








LAHŮDKY NA NEDĚLI
09.11.2018 13:02

Tuhle neděli (tj. 11. 11.) si dáme silný Saison ze Zichovce a to hned ve dvou provedeních: White Wine a Red Wine Barrel Aged. O tom co je to Barrel Ageing a jak se liší od ostatních technik si už brzy přečtete na našem webu.


 


LAHŮDKY NA NEDĚLI
12.10.2018 10:21

V neděli bude Strahov. Proti depresi. Tmavej a světlej. A skvělej.

 

ČERNOKOSTELECKÉ VYKULENÍ V BRNĚ
04.10.2018 16:11

V pondělí 8. 10. obsadí většinu píp piva z Kostelce nad Černými Lesy. Hodně z nich bylo uvařeno exklusivně pro akci Černokostelecké vykulení v množství 100 l, ale něco zbylo i na nás. A na co se můžete těšit? Lehký Ale s chmelem Citra, Ale ochucený hroznovou šťávou, Witbier s čili a limetkou, Dešťovku a Černou svini.

 

LAHŮDKY NA NEDĚLI
04.10.2018 16:11

Tuto neděli (7. 10.) si už po páté dáte naši belgickou IPA Slunce ve skle, kterou pro nás tradičně uvařil sládek Chris Baerwaldt ve Zhůři nedaleko Plzně. Letošní verze je navíc ochucená pomerančovou a citrónovou kůrou.




BYLI JSME PRO PIVO #2
04.10.2018 13:24

Včera jsme pro vás přivezli dodávku plnou pivních dobrot. Tři speciály ze Strahova, sedm piv z Vykulení z Kostelce nad Černými Lesy, šest specialit z nového pivovaru Trilobit a pro nás každoročně vařenou Sun in Glass Belgian IPA. Máte se na co těšit.  
 


OKTOBERFEST 2018
21.09.2018 13:58

Dnes na čepu čtyři Oktoberfestový piva: Spaten, Paulaner, Hacker-Pschorr a Löwenbräu. V lahvích také Augustiner.




KYSELÁČE A IMPERIAL STOUTY
30.08.2018 10:30

Milý, zlatí v lednici jsou nový lahváče. Sada kyseláčů z různých pivovarů a sada silných Stoutů z De Molenu včetně největších klasik v podobě Rasputina a Hel & Verdoemenis.

 

LAHŮDKA NA NEDĚLI
17.08.2018 10:12

V neděli (19. 8.) hodíme na čep Pale Ale ochucený kokosem, který je chmelený tzv. mokrým chmelem.

 

LAHŮDKY NA NEDĚLI
10.08.2018 16:57

Tuhle neděli (tj. 12. 8.) si dáme bavorský Weizen s novým chmelem Mandarina Bavaria z pražského Strahova a New England IPA z dalšího pražského pivcu - Cobolis.




BRUTÁLNÍ LAHŮDKA NA NEDĚLI
03.08.2018 11:39

Tuto neděli (tj 5. 8.) budeme mít na čepu horkou novinku. Brut IPA byla poprvé uvařena na podzim roku 2017 v americkém San Franciscu. Tato odnož amerického India Pale Ale se vyznačuje velmi hlubokým prokvašením a výrazným chmelovým aroma. Více se dozvíte již brzy v článku na našem webu. V neděli také narazíme úplně poslední sud Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier. Tohle pivo se stáčí jen na zakázku, takže zas nějakou dobu potrvá, než se k nám dostane.






LAHŮDKY NA NEDĚLI
19.07.2018 13:45

V neděli (22. 7.) si užijete dvou lehkých, ale chuťově výrazných piv. Na čepu bude Berliner Weisse ochucený černým rybízem z Potštejna a American Pale Ale s EPM 6 %, který uvařil náš starý známý Pavel Palouš v pivovaru Ládví Cobolis.

LAHŮDKY NA NEDĚLI
13.07.2018 13:52

V neděli to bude o kouři a o džusu. Narážíme hned na otevíračku.

 

BYLI JSME PRO PIVO #1
10.07.2018 18:42

Dovezli jsme nálož skvělých piveček. Geniální Lambik a Gueuze z Cantillonu v sudové verzi, nakouřený škopky ze Schlenkerly, samospády z Česnekáče a mangovou New England Session India Pale Ale ze Strahova.




GOURMET BRNO 2018
22.06.2018 13:45

Víte, jaká je nejlepší brněnská pivnice podle Gourmet Brno pro rok 2018? No přeci Ópéčko. Získali jsme 94 %, což je nejvíc ze všech pivnic za tři ročníky.





LAHŮDKY NA NEDĚLI
15.06.2018 9:46

Tuto neděli (tj. 17. 6.) bude na čepu Ale od Matušků chmelený čerstvým chmelem Cascade vypěstovaným v Německu a IPA Blitzkrieeeg! z kočovného pivovaru Černý potoka.









STRAHOVSKÉ LAHŮDKY NA NEDĚLI
27.04.2018 16:57

Tuto neděli si budete moci pochutnat hned na dvou strahovských pivech. Na tradičním světlý ležáku, který se vaří na Velikonoce a novinkovou New England India Pale Ale s názvem Hazy IPA.




LAHŮDKY NA NEDĚLI
07.04.2018 9:31

Tuto neděli si budet moci dát v pořadí druhé ochucené Gose z létajícího Falkona a New England India Pale Ale také od lítačů, tentokrát ze Sibeerie.

 

OP 5th Anniversary Lager se vaří právě dnes
29.03.2018 12:52

Dnes bylo v Kamenici nad Lipou uvařeno první letošní pivo na naše páté výročí. Je to ležák, takže bude mít dost času si pořádně poležet.

  


27.03.2018 15:48

Po delší době máme v nabídce spontánně kvašené pivo z Mikulova. Jde o Fly with Me ochucené višněmi a meruňkami. 




LAHŮDKA NA NEDĚLI
17.03.2018 13:21

V neděli pro vás narazíme už třetí verzi Idiota od Jakuba Veselého. Tentokrát to bude dokonce trojitý Idiot. A k tomu samospád ze Schammelsdorfu.




LAMBIC FRIDGE DOPLNĚNA
12.03.2018 15:11

Minulý týden jsme byli pro pivo. Mimo několika sudů (Smoked Porter a IPA ze Strahova, Carnevalle Bear z Bad Flashe, Tripel Idiot a SHA Ekuanot od Falkona) jsme dovezli nové Lambiky. Kromě vyzkoušených klasik si můžete nově dopřát Framboise z míchárny Hanssens a z pivovaru Oud Beersel. Z Oud Beerselu máme i Bersalis Tripel Oak Aged Wild Sour.





LAHŮDKY NA NEDĚLI
09.03.2018 11:57

Tuto neděli (tj. 11. 3.) budete moci opět ochutnat rovnou dvě lahůdky. Světlý ležák od Matušků, který uvařili na narozeniny Karla Schwarzenberga a New England India Pale Ale, který vznikl díky kooperaci dvou lítačů, českého Falkona a maďarského Brew Your Mind s názvem Universum.




LAHŮDKY NA NEDĚLI
16.02.2018 17:45

Tuto neděli (tj. 18. 2.) bude u nás v předpremiéře nová New England IPA ze Zichovce s názvem Safety NEIPA, která byla zakvašena netrdičně kvasnicemi saccharomyces bruxellensis trois a nový a zároveň starý ležák Ur-Lager ze Schmmelsdorfu.

 

Cantillon poprvé oficiálně v České republice
14.02.2018 16:44

Od dnešního dne máme v nabídce piva z nejlepšího Lambik pivovaru Cantillon. Kromě klasické řady (Gueuze, Kriek, Framboise) se nám podařilo zajistit tři speciály: čistý Lambik (Grand Cru Bruocsella), meruňkový Lambik (Fou foune) a rebarborový Lambik (Nath 2017). Vše máme v omezené míře, hlavně speciálů je pouhých pár lahví. Tedy kdo zaváhá...




LAHŮDKY NA NEDĚLI
09.02.2018 15:49

Tuto neděli (tj. 11. 2.) budou na čepu rovnou dvě lahůdky. První kyseláč ze Zichovce s názvem Sour Passion Fruit. A samospádový soudek märzenu Räuschla z pivovaru Knoblach.

Sour Passion Fruit 

LAHŮDKA NA NEDĚLI
19.01.2018 10:05

Tuto neděli (tj. 21. 1.) se opět po roce shledáme s tmavým, pšeničným Bockem ze Strahova. A navrch přidáme samospádový soudek Kellerbieru z malého, hornofranckého pivovárku Knoblach.




LAHŮDKA NA NEDĚLI
13.01.2018 9:27

Zítra (tj. 14. 1.) budou na čepu hned dvě speciality. Poslední sud našeho Sun in Glass, tedy Belgian IPA ze Zhůře a vymražovaná DIPA z plzeňského Ravenu s 18 % alkoholu.




Silvestr u koně
31.12.2017 13:43

Kromě silvestrovské veselice v OPéčku, se můžete stavit na Raptora, nebo na svařák z Kasteel Rouge na našem stánku na Moraváku.




OTEVÍRAČKA PŘES SVÁTKY
23.12.2017 16:33

Ne 24. 12. 20:00 - ???
Po 25. 12. 16:00 - 24:00
Út 26. 12. 16:00 - 24:00
St 27. 12. 15:00 - 24:00
Čt 28. 12. 15:00 - 24:00
Pá 29. 12. 15:00 - 24:00
So 30. 12. 16:00 - 24:00
Ne 31. 12. 19:30 - ???
Po 1. 1. 16:00 - 24:00


Svařené pivo a Břevnov Furiosus
22.12.2017 16:27

Ode dneška máme v prodeji dvě Sour Ales z Břevnovského klášterního pivovaru Sv. Vojtěcha s názvem Furiosus Naturalis a Furiosus Pruniella. A také si můžete zajít na svařené pivo, které servírujeme na Moraváku u Brusláku.




LAHŮDKY NA NEDĚLI A NOVÉ LAHVÁČE
15.12.2017 18:12

V neděli se můžete těšit na dva tmavé siláky. Imperial Stout ochucený malinami a kakaovými boby z Crazy Clowna a Vánoční Doppelbock ze Strahova. A lednici máme omezené množství Barrel-Aged Great White od Matušky a vymražovanou Ice Double IPA (alk. 18 %) z Ravenu.




BEZLEPKOUN
14.12.2017 15:46

Nemůžete pít pivo, protože jste alergičtí na lepek, nebo máte takové kamarády? Tuto sobotu (16. 12.) plánujeme narazit bezlepkový ležák z minipivovaru Krušnohor. Sobotu jsme zvolili záměrně, aby si i bezlepkáči mohli dát do nosu. Ale Bezlepkoun může samozřejmě ochutnat kdokoliv.




LAMBIC FRIDGE
01.11.2017 15:53

Do naší Lambic Fridge přibyla skvělá, spontánně kvašená piva z malé míchárny Hanssens Artisanaal. V nabídce máme Oude Gueuze, višňový, jahodový  černorybízový Lambic. A jako bonus Kriek s původními, belgickými višněmi Schaarbeekse, které se dnes už téměř nepoužívají.




LAHŮDKA NA NEDĚLI
28.10.2017 9:00

Opět po roce si budete moci dát Sv. Norbert Antidepressant Autumn Pale Ale. Kdo zaváhá...



LAHŮDKA NA NEDĚLI
25.08.2017 13:36

Tuto neděli bude naražen další samospád, tentokrát to bude hojně chmelený, tmavý ležák, opět z pivovaru Knoblach. A návdavkem budete moct ochutnat novinku Switch:Off z létajícího Falkona.




KONEČNĚ POŘÁDNÁ NABÍDKA LAMBIC PIV V BRNĚ!!!
13.07.2017 17:15

Dovezli jsme první vlaštovky v podobě světoznámých a velmi tradičních piv typu Lambic a jeho variací. V nabídce máme klasické Oude verze, jednorázové, speciální várky, archivní lahve i moderní doslazované verze.

P.S.: Lambicy z dalších pivovarů jsou na cestě, nebo v jednání:o). Stay tuned.




LAHŮDKA NA NEDĚLI
07.07.2017 8:59

Tuto neděli (tj. 9. 7.) se můžete těšit na poslední a řádně uleželý soudek Hellcata od Matušků. Další várka bude až v zimě.




LAHŮDKY NA NEDĚLI
12.05.2017 15:53

V neděli si budete moci pochutnat na poslední novince z Broum s názvem Rocky.

 

LAHŮDKA NA NEDĚLI
28.04.2017 16:48

Tuto neděli budete moci ochutnat hned dvě novinky ze dvou českých minipivovarů, které patří mezi nejlepší u nás. Jde o světlou verzi silnějšího, pšeničného piva od Matušků a tmavý Ale ochucený lístky sakury ze Strahova.




LÁ FHÉILE PÁDRAIG neboli DEN SVATÉHO PATRIKA
17.03.2017 11:24

Dnes je v nabídce Morion Imperial Stout 24° z Frýdlantu na oslavu irského svátku svatého Patrika.




Jedeme pro pivo
20.02.2017 21:49

Zase se po dlouhé době ozýváme, co jsme pro vás dovezli za piva. Přivezli jsme hlavně novinky a zajímavosti, které jen tak někde neochutnáte. Namátkou třeba Schlenkerla Fastenbier, Weizenbock a Double IPA ze Strahova, Winter Ale a APA z Továrny, nebo Bière de Garde s kvasinkami Brettanomyces.




LAHŮDKA NA NEDĚLI
17.02.2017 17:05

Tuto neděli budeme mít na čepu více jak půl roku uleželý Sun in Glass, tedy náš Belgian India Pale Ale. A také budete moci ochutnat barikovaný Saison od Matušků.




SILVESTR V OCHUTNÁVKOVÉ
28.12.2016 14:29

Poslední den roku v OP proběhne jako každý rok bez nějakého předplaceného občerstvení. Nebudou k dispozici ani láhve sektu (s vyjímkou pivního šampaňského Deus). Občerstvení i něco na novoroční přípitek si však můžete přinést sebou (láhve sektu vám samozřejmě nachladíme). Otevřeno bude od 19:00 a rezervace můžete objednávat nejlépe přes SMS (po otevírací době i telefonicky) na čísle 777 828 928.




OTEVÍRACÍ DOBA V ZÁVĚRU ROKU
20.12.2016 11:10

 Původně mělo být 24.12. zavřeno, ale jelikož naše bývalá zaměstnankyně Léňa navrhla uspořádat na Štědrý Večer večírek, můžete ji v OP opět potkat na té správné straně baru…

SO (24.12.) 20:00 - ???

NE (25.12.) 16:00 – 0:00

PO (26.12.) 16:00 – 0:00

ÚT až PÁ (27.12. až 30.12.) 15:00 – 0:00

SO (31.12.) 19:00 - ???

NE ( 1. 1.) 16:00 – 0:00

Reservace na Silvestra či jiné dny na telefoním čísle 777 828 928 (v otevírací době můžete zkusit volat, jinak přes SMS)…



LAHŮDKA NA NEDĚLI
16.12.2016 15:45

V neděli si budete moci pochutnat na mléčném Oatmeal Imperial Stout Sweet Jesus 20° z kočovného pivovaru Sibeeria (dříve BrewLab). Je to jedinečná příložitost, protože příští várka bude mít sníženou stupňovitost a změněnou recepturu.




VÁNOČNÍ DÁREK
13.12.2016 12:30

Sháníte zajímavý, pivní, vánoční dárek? Co takhle Raven: Black Label #1 Oak & Raisin Barley Wine 21°. Jde o velmi silné pivo, které leželo dva měsíce na dubových barrique chipsech společně s desítkama kilogramů rozinek. Vyrobeno bylo 700 lahví.




LAHŮDKA NA NEDĚLI
21.10.2016 17:32

V neděli si budete moci dát Zlatou raketu chmelenou čerstvým hlávkovým chmelem Mandarina Bavaria a belgický Ale Bee Charmer ze Zhůře.




PREZENTACE BAD FLASH BEERS (18. 10., 18:00)
17.10.2016 15:39

Seznam piv na zítřejší ochutnávku: Prostě ležák 12°, Zlej Blesk 13°, Bikini Ale 11°, Hop Wings APA 12°, Red Shorts IPA 15°, Prototype ÍPÁK IPA 15° a Prag Inspiration 17°.

Cena za ochutnávku piv a degustační sousta bude 180 ká. Množství jednotlivých vzorků bude minimálně 1,5 dcl. Piva budou prezentovat oba spolumajitelé Bad Flash Beers Jan Charvát a Libor Kult. Místa si rezervovat nemusíte, prostě přijďte.



LAHŮDKA NA NEDĚLI
02.10.2016 11:04

Tuto neděli budet moci ochutnat dvojitého idiota (Double Idiot) z dílny létajícího pivovaru Falkon.





LAHŮDKA NA NEDĚLI
02.10.2016 11:05

V neděli bude na čepu již třetí verze naší Belgian IPA Sun in Glass, kterou pro nás opět uvařil Chris Baerwaldt. 



OKTOBERFEST 2016
15.09.2016 14:37

V sobotu začíná v Mnichově tradiční pivní taškařice a my vám jako obvykle oktoberfestová piva nabídneme už od pátku. Tentokrát se nám podařil sehnat i speciál z pivovaru Hofbräu, takže z šesti pivovarů čepovaných na této slavnosti už nám chybí pouze Augustiner. Ten jsme zajistili v dostatečném počtu v láhvové podobě. Koupit si můžete i lahváče z ostatních pivovarů, ale ty máme pouze v omezeném množství. V pátek hned od 15:00 bude na čepu všech pět speciálů najednou...




CLOCK NINA
29.08.2016 16:07

Malinový Berliner Weisse Nina z potštejského Clocku je již v prodeji. Lahví máme vzhledem k okolnostem poměrně dost, ale zásoby nejsou nevyčerpatelné. Tak si pospěšte, ať se na vás dostane.




Lahůdka na neděli
05.08.2016 17:40

V neděli se můžete těšit na nakuřovaný, tmavý Ale, který společně s pivovarem Clock uvařil Pivní partyzán.




Lahůdka na neděli
29.07.2016 16:19

Tuto neděli bude na čepu nová, druhá verze Championa od Matušků:o).



Clock Ellen
21.06.2016 16:50

Ode dneška máme v prodeji omezené množství lahvového Barley Wine Ellen z pivovaru Clock. Pivo uvařil sládek Jakub Sychra na oslavu narození své prvorozené dcery.




Lahůdka na neděli
11.03.2016 12:28

Tuto neděli narazíme Winter Ale od Matušků. Je to American India Pale Ale vařený na konec zimní sezóny.




Jedeme pro pivo speciál
03.02.2016 10:18

V chlaďáku už si hoví pár soudků našeho speciálu, který pro nás/vás navařil Kuba Sychra v potštejnském pivovaru Clock. Lehčí verze Pirátského lupu bude k ochutnání poprvé v neděli 7. února. Lahváče půjdou do prodeje příští týden.




Nové pivo pro OP
21.01.2016 17:11

V prosinci loňského roku pro nás a pro vás uvařili v Potštejně speciální pivo podle naší receptury. Hádejte, co to bude? Obrázek je poměrně velká nápověda:o).




HLEDÁME NOVOU SERVÍRKU
15.01.2016 18:31

Protože Dominika odlétá v únoru na delší dobu na Nový Zéland, hledáme za ni náhradu. Praxe v oboru a alespoň základy angličtiny podmínkou. Znalost pivního světa výhodou. Nástup 24. 2. 2016. Bližší info na telefonním čísle 776705146.




LAHŮDKA NA NEDĚLI
15.01.2016 17:19

Tuto neděli (tj. 17. 1.) bude naražen poslední sud našeho piva, které jsme uvařili ve spolupráci s pivovarem Lucky Bastard. Většina asi tuší, o co jde, takže nebudu vypisovat ten extra dlouhej název:o).


Lahůdka na neděli
19.12.2015 13:24

Tentokrát to budou dokonce lahůdky dvě. Zítra narazíme vánoční American Amber Lager z pivovaru Clock a Championa od Matušků. Protože jde o limitované edice, které navíc šly jen do vybraných podniků, máme obou dvou omezené množství.




OTEVÍRACÍ DOBA O SVÁTCÍCH
17.12.2015 13:07

24.12. 20:00 - ?
25.12. 16:00 - 24:00
26.12. 16:00 - 24:00
31.12. 20:00 - ?
01.01. 16:00 - 24:00
Ostatní dny je otevřeno jako normálně...

NEVÍTE CO NA VÁNOCE?
02.12.2015 10:53

 Jestli jako každý rok přemýšlíte co komu nadělit pod stromeček, máme pro vás tip. Je jisté, že většinu (ne jen) mužů potěší dárkový poukaz do Ochutnávkové Pivnice (v hodnotě jakou si sami zvolíte) či nějaké ty kvalitní lahváče, jejichž nabídku budeme do Vánoc rozšiřovat...




Jedeme pro pivo #41
26.11.2015 9:41

Pátečním závozem potěšíme nejen milovníky kouřových piv. Přivezli jsme oba speciály od Schlenkerly, které se vaří pro toto období – Urbock 17,5° a Eiche 18,9° - v sudové, ale i lahvové podobě. Co se týče Bavorska máme i oblíbeného siláka Aventinus Eisbock 25,5° ze Schneider Weisse, z USA Hop Ottin IPA od Anderson Valley a ze skotského BrewDogu další dvě piva serie IPA is Dead Mandarina a Pioneer (ten je již na čepu). Z českých luhů a hájů budou v blízké době v nabídce Sahara Extra Dry 12° a Antošův Amber Ale 14° ze Slaného (v OP obě poprvé), November Brown Ale 15° a Amber Lager 13° s upravenou recepturou ze Strahova či klasiky Stalker 16° a Zeppelin Pale Ale 11° od Falkona nebo Raptor 15° a California 12,5° od Matušků…




Limited Edition Trooper 666
23.10.2015 12:28

Od včerejška máme v prodeji limitovanou edici piva Trooper 666. Tento speciál je k dispozici pouze v láhvích 0,33l, obsah alkoholu 6,6% a byl uvařen opět podle receptury, kterou vytvořil zpěvák kapely Iron Maiden Bruce Dickinson...



Lahůdka na neděli
18.10.2015 10:07

Kdo tipoval, že pivo, které bude dnes na čepu je ve stylu American Smoked Spiced Herb Chilli Fruit and Vegetable Multi Grain Multi Yeast Single Hop Equinox Double Imperial Wheat Oatmeal Rye Buckwheat Extra Hoppy Extra Bitter Dry Hopped Old Burton India Pale Saison Moravian Style Beech and Linden Wood Single Malt Scotch Whisky Laphroiag Select Aged, měl pravdu. Od 16:00 bude na čepu ze samospádových sudů.




Lahůdka na neděli
16.10.2015 18:17

Tuto neděli (tj. 18. 10.) bude moci poprvé ochutnat již dříve avizovaný ultra, extra, hyper, mega speciál, který jsme uvařili společně s pivovarem Lucky Bastard. Navíc první dvě bečky budou čepovány samospádem. O jaký jde pivní styl? Můžete tipovat v anketě (viz https://www.facebook.com/groups/ochutnavkovapivnice/permalink/1023421007717837/?qa_ref=qd).



Jedeme pro pivo #40
15.10.2015 9:01

Po delší době opět hlásíme, co jsme pro vás přivezli. Kromě oblíbených klasik - Raptor, Zlatá raketa, BrewDog, je to po delší době Tlustý netopýr a Černé Poupě z Antoše. Dále to jsou piva uvařená z čerstvého chmele - Svatováclavský ležák opět od Antoše, Wet Hop Ale Cascade a Kazbek od Falkona. A z toho to létajícího pivovaru je to ještě Superfly, oproti loňsku se změněnou recepturou.




LAHŮDKA NA NEDĚLI
03.10.2015 16:30

Zítra se můžete těšit na Asfalt Extreme Stout. Rok odleželý, silný, tmavý speciál ve stylu Imperial Stout, kterého máme velmi, velmi, velmi omezené množství. Bude se proto prodávat pouze po dvou deci. I tak předpoládáme, že bude brzy pryč.




LAHŮDKA NA NEDĚLI
25.09.2015 20:42


Tuto neděli budete moci zase po roce ochutnat "Slunce ve skle", které pro nás opět uvařil  Chris Baerwaldt​. Letoční verze je světlejší než loňská a díky tomu lépe vynikne charakter belgických kvasnic a aroma amerických chmelů.




OKTOBERFEST 2015
17.09.2015 6:19

Letošní svátky piva začínají v Mnichově až v sobotu, ale v OP můžete ochutnat oktoberfestová piva již v pátek. Na čepu budou čtyři (Paulaner, Spaten, Hacker-Pschorr a Löwenbräu) ze šesti nabízených piv + páté (Augustiner) v láhvové podobě. Piva si můžete vychutnat z půllitrů, ale připraveny budou i tupláky (mázy)...





2ND ANNIVERSARY ALES NAPOSLEDY NA ČEPU
08.08.2015 6:42

Tuto neděli (tj. 9. 8.) narazíme dva poslední soudky našich výročních Ales od Matušky a Clocka. Kdo zaváhá, neže...



Jedeme pro pivo #39
06.08.2015 10:15

Včera jsme pro vás přivezli několik novinek. Metropolitana od Falkona hned ve dvou verzích a letošní první várku Zeppelin Pale Ale. Dále Zlýho bleska od Bad Flashe a tři ležáky z Vinohrad. Dnes dorazí zásilka z Frýdlantu. IPA 15, SUMAle , čokoládový Weizen a hlavně Single Hop Lager Harmonie, u kterého jsme se podíleli na receptuře. Čekají nás světlé, i když horké zítřky.




Jedeme pro pivo #38
17.07.2015 10:42

Jsme opět na cestách. Poprvé dovezeme do Brna vzorky z Šumavského pivovaru Vimperk (Vimperský světlý Ale Generál Patton 13°, Vimperské pšeničné 12° a Vimperský polotmavý ležák 12°), Joe’s Garage Brewery Plzeň (single hop i malt Nevada Summer 11°, IPA 17° a možná i Amber Ale a Red Ale) a z pivovaru MAYZUS Chotoviny (Chotovinská 10°, ležák 12° a polotmavá 13°). Navíc uděláme standartní zastávku v Broumech (California 12°, Apollo-Galaxy 13° a Pšeničné 13° v sudové i láhvové podobě)…



ČERNÁ RAKETA BARRIQUE II
12.07.2015 18:40

Od zítřka (tj. od pondělí 13. 7.) si budete moci koupit barikovanou Černou raketu. Prodávat se bude pouze jedna lahev na osobu. Lahví je samozřejmě omezený počet, takže kdo dřív přijde, ten dřív mele. Rezervace bohužel nepřijímáme. Děkujeme za pochopení.



ČERNÁ RAKETA BARRIQUE
10.07.2015 16:14

V sobotu 11. 7. od 18:00 budete mít možnost ochutnat barikovanou Černou raketu od Matušků. Aby se dostalo na co nejvíce lidí, rozhodli jsme se ji rozlévat po dvou dcl. Na začátku příštího týdne se pak dostanou do prodeje i zbylé lahve, které sice nelze rezervovat, ale budete si je moct odnést celé:o).



Jedeme pro pivo #37
26.06.2015 19:08

Tento týden jsme byli opět pro pivo. Pro velký úspěch jsme znovu přivezli pšenici ze Strahova a ještě k ní přihodili letošní verzi letního Red Ale. Dále jsme nabrali ležáky z Hendrycha, lehký ležák a Californii od Matušky a pár bavorských piveček (Mahr's Účko a pšenice a nakouřená Schlenkerla). A taky nějaké nové lahváče, včetně spontánně kvašených piv od Boona, ale těch je opravdu jen pár.




Jedeme pro pivo #36
04.06.2015 12:27

Včera jsem dovezli pár novinek (Metropolitan Session IPA a American Strong Ale od Falkona, Buquičák, Tři mušketýři a Goriláka z Chýně), ale i osvědčené stálice (Apollo Galaxy a Zlatá raketa od Matušky a H8 a H16 z Vrchlabí).




Jedeme pro pivo Speciál
19.05.2015 13:19

Včera a dnes jsme vyzvedli speciální várky piv určené pro naše druhé výročí. Včera jsme se zastavili v Broumech, abychom nabrali 2nd Anniversary Ale 11° Matuška a dneska v Potštejně pro 2nd Anniversary Ale Clock 13,7°.




Jedeme pro pivo #35
16.05.2015 11:25

Opět jsme doplnili zasoby oblíbeného piva od Matušky a nechali v pivovaru sudy na naplnění našeho OP 2nd Anniversary Ale. Dovezli jednou ročně vařený American Pale Ale ze Strahova a také pár lahváčů, včetně Fastenbieru z pivovaru Heller a dvě verze nakyslého Rodenbachu (klasika a verze Grand Cru).





LAHŮDKA NA NEDĚLI
01.05.2015 21:27

Hned od otevíračky se můžete těšit rovnou na dvě novinky od Matušky: Čaroděj Lager a Čaroděj Ale. Obě piva mají stejný základ, ale část várky byla zakvašena spodně a část svrchně.



Albrecht is Coming!
20.04.2015 22:16

Nechali jsme pro vás dovézt vynikající piva až z dalekého Frýdlantu v Severních Čechách. Přivezl je osobně sládek Pavel Palouš a máte se opravdu na co těšit. Ze spodně kvašených piv je to 10°, 11° a 12° světlá, 13° tmavá a 14° polotmavá. Ze svrchňáků American Pale Ale 12° a IPA 17° s pozměněnými recepturami oproti minulým várkám, IPA 15° a navrch ještě pár lahváčů.




Jedeme pro pivo #34
06.04.2015 12:25

Dlouho jsme se neozvali, že jedeme pro pivo. Není to proto, že bysme nikam nejezdili, ale úplně jsme na to zapomněli. Každopádně na konci minulého týdne jsme, kromě klasické návštěvy u Matušky, nabrali nová piva, která jste u nás ještě neochunali: Sv. Norbert Velikonoční speciál, světlý, polotmavý a tmavý ležák z Mělnického Vtelna a dva ejly z amerického pivovaru Rogue.





Oslava Nového roku
30.12.2014 22:54

Jen připomínáme, že zítra se otevírá až v osm večer. Ti z vás, kdo k nám zavítají na pivo, ať si klidně vezmou s sebou něco dobrého na zub. Na novoroční přípitek nabízíme luxusní pivo Deus ve stylu Bière de Champagne. Ale nebude nám vadit, pokud si donesete vlastní sekt (případně i skleničky:o).




Štastné a veselé
24.12.2014 15:27

Šťastné a veselé Vánoční svátky vám přeje tým Ochutnávkové pivnice. Dnes si také užíváme Štědrý den, ale hned zítra se na vás od čtyř hodin opět těšíme v naší pivnici.




Fuller's HSB
19.12.2014 12:37

Horndean Special Bitter zatím odpočívá v chlaďáku a čeká na dnešní naražení.




Cask Conditioned London Pride
18.12.2014 1:51

Ve čtvrtek 18. 12. 2014 budete u nás moci ochutnat raritku v podobě sudově dokvašovaného anglického, světlého Ale. Jde o London Pride (Pýcha Londýna) z pivovaru Fuller, Smith & Turner, který je tzv. Cask Conditioned, tedy dokvášený v sudu typu Cask. Normálně jde na export pouze filtrovaná a pasterovaná keg verze, která je přeci jenom chuťově méně bohatší. Naráží se ve tři a čepuje se samospádem.




OTEVÍRACÍ DOBA O SVÁTCÍCH
17.12.2014 2:09

středa   24.12. ZAVŘENO
čtvrtek   25.12. 16:00-0:00
pátek    26.12. 16:00-0:00
sobota  27.12. 16:00-0:00
neděle  28.12 16:00-0:00
pondělí 29.12. 15:00-0:00
úterý      30.12. 15:00-0:00
středa   31.12. 20:00-???
čtvrtek   1.1. 16:00-0:00 

Rozšířená pivotéka
16.12.2014 22:22

Kromě již navezených piv z celého světa, přibyly dnes do pivotéky lahve z potštejnského pivovaru Clock. Konkrétně dvě zimní novinky Zlatý prasátko 16° (Weizenbock) a Hektor+ 16° (Helles Bock) a poslední pivo ze série No Idols! alias Double India Pale Ale 19°. Zásoby nejsou neomezené, tak pospěšte. V podstatě už nastálo je dispozici Matuška. Dále např. Kasteel Rouge v 0,75l  lahvích, nakuřovaná piva Schlenkerla, piva z amerických pivovarů Anchor, Anderson Valley atd. Vybere si jistě každý.





Český pivní atlas
25.11.2014 13:32

Vyšla zajímavá kniha, hodná každého pořádného Beer Geeka. Pokud za ni nechcete utrácet, můžete si půjčit v naší knihovničce.




Jedeme pro pivo #33
25.11.2014 0:06

Za poslední dobu jsme přivezli spoustu novinek i staronových piv. Z BrewDogu Jackhammera, IPA is Dead Amarillo, Magic Stone Dog a U-Boat, z Bambergu nakuřovaný Märzen a Urbock, Kellerbier z Geisfeldu, od Matušků Devítku, Knír je na cestě a samozřejmě klasiky včetně piv, které jsou v nabídce jen nárazově (Černá raketá a Weizenbock). Plus kompletní nabídku ze Všeradic (11° a 13° světlá, 11° polotmavá a 14° IPA) a Vojkovic (Ryzák, Vraník, Grošák a Vánoční speciál a Netopýr).





AU-HALLERTAU AUER HELLES NATURTRÜB VOM STICHFASS
12.11.2014 23:33

Pivo čepované samospádem tuto sobotu (tj. 15. 11.) poprvé v Brně. Holzfass, nebo lépe řečeno Stichfass je typ sudu rozšířený hlavně v hornofranckých pivovarech, kdy je pivo na výčepu čepováno přímo ze sudu. Hned od otvíračky si budete moci tento zážitek poprvé dopřát i v OP.




Slunce ve skle aneb Sun In Glass
26.09.2014 20:39

Na Slunci ve skle jsme pro vás testovali a vybírali nová pivka, včetně Sun In Glass, Ale s americkými chmely a belgickými kvasinkami, který zde měl premiéru a Chris Baerwaldt ji uvařil pro vás na naše přání. Poprvé v Brně ji budete moci ochutnat už tuto neděli 28. 9.




OP na Twitteru
25.09.2014 13:14

Ode dneška můžete sledovat naši aktuální nabídku i na Twitteru: https://twitter.com/OP_pivnice.




Jedeme pro pivo #31 a #32
22.09.2014 13:50

Na konci minulého týdne jsme byli hned dvakrát pro nová piva. A co jsme dovezli? Klasiky v podobě Californie, Raptora a zlatou medailí z International Beer Cupu ověnčený Apollo Galaxy, bamberský Ungespundetes, Dunkel Lager a Weissbier z Mahr's Bräu. Novinky připravené k naražení jsou BrewDog IPA is Dead (Comet a Exp366), Stalker #17 16°, Kamšot 17,7°, Bad Flash IPA od Matušky a speciál uvařený pro naši hospodu Belgian IPA s názvem Sun in Glass 14°.




OKTOBERFEST V OCHUTNÁVKOVÉ
18.09.2014 13:54

Zítra (19. 9. 2014) u nás můžete, jakožto v jediné pivnici v Brně, ochutnat pivo, které se skutečně čepuje na mnichovském Oktoberfestu. Na čepu budou od tří hodin všechny čtyři, které se nám podařilo zajistit (Paulaner, Spaten, Hacker-Pschorr a Löwenbräu). Vykašlete se na náhražky, jen u nás je to opravdový Oktoberfest. Dokonce o den dřív než ten mnichovský:o).





Jedeme pro pivo #30
09.09.2014 11:17

Vlastně jsme už byli. Dovezli jsme vám hromadu novinek a pár starých známých. Stavili jsme se v Chýni pro Dvorní ležák, Ejlík a Klokan Ale, v Úněticích pro 10°, 12° a posvícenskou 11°.  Z novinek v ústeckém pivovaru Na Rychtě (Ústecká rychtářka 11°, Mazel 12° a Vojtěch 12°) a v nově otevřeném Zichoveckém pivovaru, kde jsme nabrali kompletní nabídku i s posledním speciálem (Sokolík 10°, Krahulík 12°, Moták 13°, Magor 15° a Or[ejl] 13°).




lahvový Zeppelin a Stalker
25.08.2014 12:03

Ode dneška jsou v prodeji lahvová piva Zeppelin Pale Ale 11° a Stalker IPA 16° z kočovného pivovaru Falkon. Českou produkci moc často nemáme, ale tentokrát jsme rádi udělali výjimku, protože obě piva jsou k dispozici v nefiltrované i filtrované podobě. Takže můžete zvesela porovnávat.




Jedeme pro pivo #29
15.08.2014 10:49

Zas a znovu vyrážíme nabrat nová piva, která jste ještě neochutnali. Dneska dovezeme Superfly od Falkona, Černého korzára, Kapitána a Admirála z Děčína, z kočovného Bad Flashe Smoked Citra Blast Ale, Red Shorts IPA a druhou verzi Hop Wings. Dále to bude Weizen a Red Ale ze Strahova a nějaké klasiky od Matušky.




Jedeme pro pivo #28
06.08.2014 21:23

Opět jsme pro vás byli v dálavách vyzvednout nějaká piva. Od Matušků to byla California, Apollo Galaxy, Raptor, Zlatá raketa a nová verze Summer Ale. Dále jsme nabrali šesnáctou verzi Stalkera, H8 a H13 z Hendrycha a další Bad Flash - Summer Trip Ale. A samozřejmě oblíbený Eisbock a to hned ve dvou, různě starých verzí.




Pirate Loot
27.07.2014 15:24

Máte rádi populární citrusové, mango a tutti frutti ejly v americkém stylu? Ano? V tom případě máte smůlu. V sobotu (26. 7.) bude od otervíračky na čepu naše speciální pivo Pirate Loot. Uvařeno bylo ve stylu anglického India Pale Ale z první poloviny 19. století. Tohle pivo není prostě pro každého, ale pouze pro fanjšmekry.




Změna otevírací doby
28.06.2014 12:20

Upozoňujeme, že po dobu letních prázdnin otvíráme o víkendu až v 17:00.




Jedeme pro pivo #27
25.06.2014 10:51

Dneska jako obvykle dovezeme pár sudů od Matušky (Pšeničné, California, E.S.B. a Raptor), "nezacpané" ležáky z Horních Frank (Mahr's Bräu a Buttenheim) a novinku Bad Flash Hop Wings, kterou uvařil Kuba Veselý (létající pivovar Falkon) ve Zvíkově.




Jedeme pro pivo #26
14.06.2014 17:50

Zase jsme byli pro pivo. Kromě doplnění klasických zásob (Apollo Galaxy, Raptor, Stalker, Nightstalker, IPA, světlý a polotmavý ležák ze Všeradic), jsme dovezli novinku, Summer Ale od Matušků, který vychází z našeho 1st Anniversary Ale.




Jedeme pro pivo #25
06.06.2014 16:46

Z novinek jsme dovezli Pilsener z Bambergu a Válečníka z Nomáda. Z toho to kočovného pivovárku bude na čepu ještě Pelikán a AK 47. Od Matušky jsme doplnili Raptora a Zlatou raketu a přibrali i Pšeničné. A hlavně jsme přivezli širokou nabídku lahváčů (skotský BrewDog a americký Rogue).




Zahrádka je kompletní
06.06.2014 16:41

Od úterka máme krásnou markýzu a ode dneška i nové stoly.



Jedeme pro pivo #24
20.05.2014 13:26

Dneska jsme pro vás přivezli Sv. Norberta Amber Lager 13°, Sentice 12°, po delší době Hendrycha 11°, od BrewDogů Jack Hammer 17° a My Name Is Sonja 18° a hlavně 1st Anniversary Ale 13° od Matušků na oslavu prvního výročí otevření Ópéčka. Už jsme ochutnávali a je to moc dobrý:o).





Jedeme pro pivo #23
17.05.2014 10:46

Opět jsme byli pro pivo. Tentokrát jsme se vydali na severozápad do Dolních Ředic (Granátový ležák, Vídeňský speciál a IPA), do České Třebové (Kohout 10°, Kohout 12°, Vladimír 12°, Milota 12° Red Ale, Miroslav 17° IPA) a do Svitav (C. K. Cyklo 10° a Retro 11°)




Jedeme pro pivo #22
26.04.2014 13:39

Opět jsme vyrazili pro piva, abychom vám mohli nabídnout ty v Brně méně dostupná. V chlaďáku už si hoví tři Kellerbiery z Horncíh Franků (Mahr's Bräu, Griess a St. Georgen), Double India Pale Ale, Imperial Stout a třináctá várka Stalkera z Falkona. A také nějaké klasiky, California, Raptor a Zlatá raketa od Matušků. Poprvé jsme také vzali jejich světlý ležák. A po neděli se můžete těšit na Pouštní krásku, Pelikána, Black Hawka a novinkový ApriLEk z Nomáda.





Naše pivo #2
06.04.2014 9:02

Omlouváme se všem, kdo se dnes těšil na ochutnávku slíbeného speciálu. Ne naší vinou se pivo zkazilo. Doufáme, že budeme moci co nejdříve složit reparát a Pirate Loot vám nabídnout.


Jedeme pro pivo #21
04.04.2014 15:50

Kromě toho že dneska dorazilo pivo z pivovaru Čechmánek (Bronzový lev 10°, Bylinný světlý ležák 11°, Černá lvice 13° a IPA 13°), jsme pro vás přivezli něco od Matušky (Námořník 15°, Apollo Galaxy 13°, E.S.B. 14° a Zlatá raketa 17°), ze Slaného (Černé poupě 12°, Nakouřená 13°, Zlatý kozák 15°, Bohemia Pale Ale 12° a Tlustý netopýr 17°) a něco málo zahraničního (BrewDog Libertine Black Ale a Rogue Brutal IPA).




Komentovaná ochutnávka #2 American IPA
31.03.2014 12:55

India Pale Ale v americkém stylu je momentálně asi nejpopulárnější pivní styl vůbec. Přijďte se o něm dozvědět něco více a ochutnat šest jeho zástupců převážně z Spojených států amerických. Počet a objem vzorků bude po předchozí zkušenosti snížen, tedy na šest po cca 0,15l. Časem navážeme dalšími degustacemi tohoto typu piva a to včetně českých zástupců. Přihlaste se můžete pomocí emailu, nebo svou emailovou adresu nechte na baru.




Jedeme pro pivo #20
21.03.2014 3:10

Dneska, resp. už včera jsme pro vás přivezli novou várku piv. Z klasik to jsou piva z BrewDogu (Jack Hammer, Hardcore IPA), Tmavý ležák a Zlatá raketa od Matušků, Easy Rider a Karel z Nomáda a Nightstalker (Falkon/Antoš). A samozřejmě také nějaké novinky: Světlý dubový speciál a IPA ze Tří růží, American Brown Ale z Nomáda, Bad Flash Double IPA ze Zhůře a Stalker #12 Whole Hops s hlávkovým chmelem.




Jedeme pro pivo #19
15.03.2014 12:45

Dneska jsme pro vás přivezli opět nějaké novinky. Hodně piv máme z Čižic od Bizona (Kameník 11°, Karolína Světlá 13°, Aparát 14°, Freedom IPA 14° a Klíšťák 13°) a z březnického Herolda (Herold Světlý ležák 12°, Bohemian Wheat Lager 12°, Granát 14° polotmavý speciál a Black Lager 13°). Dále pak světlého Pašáka 12° ze Zplzně, Světlušku 12° ze Zhůře a Californiu 12°, Apolo Galaxy 13°a u nás poprvé Hellcata 21° od Matušky.




Nové číslo pro rezervace
06.03.2014 17:04

Ode dneška máme nové číslo pro rezervace (777828928), stará již nepoužívejte. Mimo pracovní dobu pište pouze SMS, do zprávy vždy napište jméno, počet lidí, v kolik hodin a na který den chcete rezervaci udělat. Až vaši rezervaci zapíšeme, pošleme vám potvrzovací smsku. V pracovní době můžete i zkusit zavolat:o).




Jedeme pro pivo #18
28.02.2014 22:41

Dnes jsme opět byli pro pivo. Tentokrát je to hodně o Bavorsku, resp. Frankách, resp. Horních Frankách, resp. Bambergu a jeho blízkém okolí: Ungespundetes Kellerbier z Mahr's  Bräu, Kellerbier z pivovaru Griess a Aecht Schlenkerla Fastenbier z Heller-Bräu. Také dlouho nebyl Tambor (11° a 12°) a Námořník od Matušky, tak jsme je přibrali. A k tomu ještě připočtěte Californii z téhož pivovaru a extra speciál Meine Porter Weisse z Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn. A aby toho nebylo málo, přivezli jsme i pár velmi zajímavých lahváčů.




Jedeme pro pivo #17
21.02.2014 18:58

Dneska pro vás vezeme téměř samé novinky. Brzy bude na čepu Uluwatu od Matušky, Masopustní nakuřovaný Porter ze Strahova, Rauchbier, Bohemia Pale Ale a Růžový Ale "Honey" ze Slaného, H16 z Hendrycha, kompletní sortiment ze Všeradic (světlá 11° a 13°, polotmavá 11°, Stout a IPA) a 5 a.m. Saint a Clown King z BrewDogu. K tomu ještě jedenáctý Stalker, Zlatá raketa, Sv. Norbert IPA a Tlustý netopýr, takže se máte opravdu na co těšit.




Bernard bezlepkový ležák
20.02.2014 16:17

Již pár dní je v prodeji bezlepkový ležák z Humpolce, jehož trvanlivost je pouze do konce dubna. Snad se najde dost celiaků, aby se mohl v naší nabídce čas od času objevovat.




Takhle se degustuje v Táboře.
15.02.2014 18:11

Ale nebojte, kromě ochutnávání jsem domlouval i nová piva, které jste pravděpodovně ještě neměli. Včetně piv z dvou nových pivovarů, které mají být otevřeny teprve v průběhu roku a za oběma stojí známý pražský homebrewař Petr Burianek.




Jedeme pro pivo #16
31.01.2014 13:56

Kromě klasik jako jsou Raptor, Zlatá raketa a Kellerbiery z Bavorska, vezeme i pár novinek. 11° a 13° světlý ležák z Hostivaře, Imperial Stout ze Zhůře, 1000 Espresso Porter z Falkona, druhou várku "Naší věci" (Cosa Nostra) a Weizenbock z Bambergu.




Komentovaná ochutnávka piv z pivovaru Fuller's
27.01.2014 13:38

V půlce února se budete moci blížeji seznámit s nabídkou vynikajících piv z pivovaru Fuller's. Řekneme si něco obecně o britské pivovarnické scéně, povíme si také o historii a tradici jednoho z nejvýznamějších anglických pivovarů, ochutnáme a okomentujeme 8 vybraných vzorků piv (cca po 0,25l) a některé mezi sebou porovnáme (Bitter vs. IPA, Stout vs. Porter). Hlásit se můžete pomocí emailu, ale i obsluze na výčepu.




BrewDog
20.01.2014 13:29

Objednali jsme a v brzké době i postupně narazíme (staro)nová piva ze známého skotského pivovaru BrewDog. Na cestě jsou klasiky v podobě 5am Saint, Punk a Hardcore IPA. Dále černá verze IPA Libertine Black Ale, ochucený Imperial Stout s názvem Cocoa Psycho a extra silný American Barley Wine Clown King. Takže se máte na co těšit.





Jedeme pro pivo #15
17.01.2014 14:01

Na cestě je Stalker IPA z Falkona, Raptor a Winterbock z Broum, Černé poupě a Tlustý netopýr ze Slaného, z kočovného pivovaru Nomád je to Easy Rider, Pouštní kráska, Saison a Pelikán. Ze zahraničních piv dovezeme E.T.A. Hoffmann a Bock-Bier z Mahr's Bräu a dánský Black Ball Porter.




Jedeme pro pivo #14
03.01.2014 12:35

Dnes pro vás vyzvedneme mix všemožných stylů. Světlý a tmavý ležák, Imperial Lager a Vánoční speciál zakvášený trapistickými kvasnicemi z Břevnova, Raptora od Matušků, Weizenbock ze Strahova, Vánoční Amber, Americký Amber, Klášterní speciál Svatého Jiljí No. 2, světlý a tmavý ležák od Tří růží. A pak tři různé Ungespundet z Bavorska - Mahr's, St. Georgen a Gries. Máte se věru na co těšit.




Šťastné a veselé...
24.12.2013 17:01

Šťastné a veselé Vánoční svátky vám přeje tým Ochutnávkové pivnice. Dnes si také užíváme Štědrý den a hned zítra se na vás opět těšíme v naší pivnici.




Dárkové poukazy
13.12.2013 17:21

Nemáte ještě dárek pod stromeček pro vaše nejbližší? Máme pro vás nachystány dárkové poukazy v hodnotě, kterou si sami zvolíte. Poukazy můžete zakoupit u obsluhy.






ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY O SVÁTCÍCH
13.12.2013 12:24

 24.12. Zavřeno

25.12. 16:00 – 24:00

26.12. 16:00 – 24:00

31.12. 20:00 - ???

1.1. 18:00 – 24:00

Ostatní dny otevřeno jako obvykle…

 



Jedeme pro pivo #13
01.12.2013 20:49

Opět s jednodenním zpožděním, ale včera prostě nebyl čas:o). A co jsme přivezli? Jako obvykle nějaké ty klasiky (Zlatá raketa a Tlustý netopýr). Ze zhůře Hoppy Face, Total Eclipse a novinky Černá vdova a Hop Swill IPA. Dále konečnou verzi Stalkera a Stout z Falkona, Cosa Nostru, což je spojení Tlustého netopýra a Nightstalkera a  tím pádem se jedná o spolupráci Davida Máši a Kuby Veselého. K tomu všemu téměř všechny vánoční speciály z Velkého Rybníka (Tmavá pšenice, Puškvorcový speciál, Vánoční bock a Dvojitý Hastrman).




Jdeme pro pivo #12
26.11.2013 16:43

Trochu s křížkem po funuse, pivo je již od včerejška v chlaďáku. Přivezli jsme tři speciály z Vojkovic (Vánoční 13°, Netopýr 14° a Sametová 17°) a klasickou nabídku ze Zlínského ševce (světlá 10°, 12°, 13° a polotmavá 11°).





Oprava fasády
18.11.2013 16:36

Od minulého týdne probíhá na Lidické 10 výměna oken a následná oprava fasády. Provoz naší pivnice není přerušen. Omlouváme se však všem našim hostům za zvýšenou prašnost. Doufejme, že stavební práce budou co nejdříve dokončeny, a že se tím pádem budete moci co nejdříve obdivovat nové fasádě:o).




Jedeme pro pivo #11
08.11.2013 12:50

Opět jsme na cestách a přivezeme pro vás samé zajímavosti. Některé jinde v Brně ani neochutnáte. Z klasik je to Raptor, Apollo Galaxy, Tambor 11° a IPA ze Strahova. Z novinek je to Weizenbock od Matušků, Urbock z Bambergu, Hirschentrunk a Hefeweizen z bavorského pivovaru Kraus, ze Strahova tmavý ležák a Brown Ale a od Třech růží Klášterní speciál Svatého Jiljí No. 5 a Podzimní světlý Bock.




Dnešní otevírací doba
28.10.2013 14:00

Pozor, dnes z důvodu státního svátku otevíráme až v 16:00.


Jedeme pro pivo #10
19.10.2013 3:17

Kromě obligátních piv od Matušky (Pšenice, Apollo Galaxy, Raptor a Zlatá raketa) budete moci u nás poprvé ochutnat hořkého Námořníka. Dále přivezeme pšeničná piva z Weissbrauerei Schneider (Unsere Original, Mein Grünes, Meine Hopfenweisse a Unser Aventinus), z Nomáda kromě Karla samé novinky, Ležák 11°, Getleman, Saison a ještě jeden Saison uvařený společně s pivovarem Kissmeyer, pak dvě klasiky z BrewDogu - Punk IPA a Hardcore IPA a novinkový IPA Jack Hammer. Ve Falkonu Kuba Veselý uvařil také pár nových piv - nakuřovaný IPA, Imperial IPA a Imperial Stout, plus s pozměněnou recepturou znovu Honey Pale Ale. A také dovalíme nějaké nové lahváče. Ale o těch později...




Zhůřák potřetí
13.10.2013 3:34

Dnes se můžete těšit na třetí novinku z pivovaru Zhůřák. Americký sládek Chris Baerwaldt, naturalizovaný v ČR, uvařil lehčí Ale s kombinací zajímavých ingrediencí. Four Stooges můžete chutnát již od čtyř hodin.



TAPX Mein Aventinus Barrique
04.10.2013 13:47

Od včerejška si u nás můžete zakoupit limitovanou edici TAPX Mein Aventinus Barrique (9,5%) z kelheimského pivovaru Schneider. Jedná se o kupáž klasického Aventina a Eisbocku, která pak téměř rok zraje v dubových sudech. Na prodej máme pouze pár lahví, tak si pospěšte.





Jedeme pro pivo #9
27.09.2013 20:01

Trochu s křížkem po funuse, protože piva již odpočívají v chlaďáku. Jak jsme slíbili, přivezli jsme hlavně svrchňáky. Dobrou zásobu Raptora od Matušků, k tomu Apollo Galaxy a jejich, další, novou pšenici. Z Velkého Rybníku od Hastrmana anglický IPA, U.S. nakouřený Ale, U.S. Oak IPA a Staročeské bílé. Ze spodně kvašených piv je to novinka od Tří růží Rauchbier a z Kostelce nad Černými Lesy Baltic Porter barikovaný v sudech po španělském, červeném vínu. A jako absolutní novinku 3 piva z teprve měsíc otevřeného pivovaru Zhůřák. Američan Chris Baerwaldt, který žije pět let v České republice, býval vášnivý a uznávaný Homebrewař. Dnes má svůj malý pivovárek nedaleko Plzně a vaří Ales převážně v americkém stylu a hlavně ve vysoké kvalitě.




Jedeme pro pivo #8
23.09.2013 17:25

Opět jsme na cestách a tentokrát to budou převážně nové ležáky (svrchně kvašená piva dovezeme v pátek:o). Z Vojkovic budete moci ochutnat Točáka 10° polotmavou, Ryzáka 11°polotmavou, Vraníka 12° tmavou, Vojkovjana 12° světlou, Čmeláka 12° medovou, Kouřové 13° a Grošáka 14° polotmavou. Z Olomouce ze Svatováclavskýho pivovaru Vaška 10° světlou, Svatováclavskou 12°světlou, Tmavé pivo pana Bruna 13° a Vratislava 16° tmavou.




Oktoberfest v Ochutnávkové
19.09.2013 13:24

Mnichovský Oktoberfest oficiálně začíná až v sobotu 21. 9. v poledne, ale u nás si budete moci dát první Oktoberfestbier(y) už v pátek. Nebudeme vám tvrdit, že jde o piva, která „zaručeně nikde jinde neochutnáte“, můžeme vám ale zaručit maximální ošetření a načepování. Navíc za nižší cenu než na samotném Oktoberfestu. Máme pro vás připravené čtyři ze šestice piv přítomných na Theresienwiese. Konkrétně z pivovarů Spaten, Hacker Pschorr, Paulaner a Löwenbräu.



BrewDog a Fuller's opět v lednici
07.09.2013 17:06

Ze skotského BrewDogu máme starou dobrou klasiku v podobě Punk a Hardcore IPA. Dále jsou k dispozici Fake Lager, Dead Pony Club, Dogma a Riptide. Z anglického pivovaru Fuller's to jsou London Pride, ESB, India Pale Ale, London Porter, novinka v portfoliu London Black Cab (Stout), 1845, Golden Pride a Vinatge Ale ve dvou provedeních (2012 a 2013).



Jedeme pro pivo #7
06.09.2013 15:16

Ze zahraničních specialit se můžete těšit na Hardcore a Punk IPA z BrewDogu. Fanoušci nakuřovaných piv mohou zaplesat, již brzy se objeví na čepu ikonický Rauchbier Schlenkerla. Z českých luhů a hájou to jsou klasiky od Matušky (California, Apollo Galaxy, Tmavé 14° a novinka Světlé 13° Saaz Special), z VelMezu (Stará dobrá 14°) a z Jihlavy (Jiskra 10° a Amber Ale 14°). Z Únětic bude filtrovaná 12° a Únětický posvícenský speciál 11° z přídavkem žitného sladu. A v neposlední řadě 10° světlý ležák z kočovného pivovaru Falkon.




Nově (nejen) trapisté v naší minipivotéce
25.08.2013 13:20

Od včerejška u nás můžete nakoupit výběr lahváčů ze čtyř trapistických pivovarů (La Trappe Dubbel, Tripel a Quadrupel, Rochefort 6, 8 a 10, Westmalle Dubbel a Tripel a Orval). Dále si můžete vybrat mezi populárním Kwakem, známým Bacchusem Oud Bruin, vyzývavou La Guillotine a zajímavě trpkou Duchesse de Bourgogne.





Jedeme pro pivo #6
22.08.2013 16:05

V pondělí jsme dovezli převážně ležáky a dnes dorazí svrchně kvašené dobroty. Apollo Galaxy, Fast Ball a E.S.B. od Matušky. Tlustý netopýr, Letní Pale Ale a Letní pšenka ze Slaného, Rugby Ale a opět Easy Rider z Nomáda. U 3 růží uvařili znovu speciál Sv. Jiljí číslo jedna (Doppelbock), ve Falkonu tmavou verzi Stalkera s názvem Nightstalker (Cascadian Dark Ale). A k tomu ještě budete moci ochutnat California Ale z plzeňského Purkmistra.




Jedeme pro pivo #5
20.08.2013 9:53

Jsme opět na cestách, abychom vám přivezli klasiky jako je Tambor (10° a nefiltrovaná 12°) a Hendrych (světlá 8° a 11° a polotmavá 13°). A nově kompletní, aktuální sortiment z České Třebové (světlá, 10°, 11°, 12°, tmavá 14° a pšeničná 11°).




Jedeme pro pivo #4
07.08.2013 10:07

Kromě klasik jako AK 47 a Easy Rider se můžete těšit na nová piva z Chýně (11° světlá, 12° tmavá, 12° polotmavá a 11° pšenice) a z Kladna (10° a 12° světlé, 14° tmavé, 14° pšenice, 16° Ale). A také na Pub Wheat od 3 růží a na Eisbock z pivovaru Schneider.





Stalkeři
28.07.2013 13:31

Zítra (tj. 29. 7. v pondělí) má být sice opět na padnutí, ale zároveň mají odpoledne přijít bouřky. Ať tak nebo tak, zítra budete moci ochutnat nového Stalkera z kočovného pivovaru Falkon. Respektive hned dva Stalkery, číslo 5 a číslo 6, abyste je mohli navzájem porovnat.




Jedeme pro pivo #3
23.07.2013 16:53

Už je naloženo. Kromě klasických ležáků z Únětic (10° čistá a 12° špinavá), pro vás chystáme další piva z Falkonu. Stalkery rovnou dva a to číslo 5 a 6, dále máme zatím jako jediní stočený novinkový letní Ale Zeppelin. Od 3 růží Vídeňské červené, novinky Rubín a Sv. Jiljí No. 4. Ze Strahova pšenici, oblíbený Jantar a pro velký úspěch znovu Summer Red Ale s lehce pozměněnou recepturou. A v lednici přibude pár (staro)nových lahváčů.



Nové lahváče z Británie
11.07.2013 17:41

Od včerejška si u nás můžete vybrat různé typy piv z Britských ostrovů včetně The Trooper, které pomáhal vařit frontman kapely Iron Maiden.





Změna otevírací doby
03.07.2013 12:35

Od 6. 7. se po dobu letních prázdnin posouvá otevírací doba o víkendu na 17:00. Stejně tak se tento pátek (5. 7.) z důvodů státního svátku otevírá až v 17:00.

http://www.ochutnavkovapivnice.cz/img/logo.png

Jedeme pro pivo #2
30.06.2013 16:04

Tentokrát to budou hlavně ležáky z Podkrkonoší. Konkrétně František 12° z Harrachova, z Vrchlabí Krkonošský medvěd (11° polotmavá, 12° světlá a 14° tmavá) a Hendrych (H8, H11 a H13), z Rychnova Kaštan 11° a Kněžna 12°, ze Svitav pšeničná 11° a 13° a světlý ležák 12° a z Dvora Králové nefiltrovaný Tambor 11° a R. A. Dvorský 12°. Vše dorazí v pondělí, na čepu se pak začnou jednotlivá piva objevovat v průběhu týdne.





Jedeme pro pivo
25.06.2013 9:51

A co pro vás přivezeme? Jako jediní na Moravě vám budeme moci nabídnout novinku Rugby Ale z létajícího pivovaru Nomád a již čtvrtého Stalkera taktéž z létajícího pivovaru Falkon. Dále to budou hlavně pšeničné dobroty z Bambergu, něco ze skotského BrewDogu (Hardcore IPA a poslední série Single Hop "IPA is Dead"). Pokud si myslíte, že Poláci neumí uvařit dobré pivo, zastavte se pak na Amber Boye z AleBrowaru. A kromě toho ještě dovalí průřez portfoliem bavorského pivovaru z Weltenburgu.





Diamant je v chladničce
21.06.2013 11:10

Nealkoholické pivo jsme měli od začátku a to hned dva druhy (ležák a pšeničné). Pivo pro celiaky jsme dovezli minulý týden. A od včerejška si u nás můžete objednat i pivo pro diabetiky, tedy se sníženým obsahem cukru.





Fuller's je zpátky
21.06.2013 10:49

Do naší malé pivotéky se vrátila piva z oblíbeného, anglického pivovaru Fuller's. Konkrétně London Pride, ESB, India Pale Ale, Golden Pride a Old Burton Extra z série Past Masters. OBE patří mezi téměř zaniklý styl Burton Pale Ale, který byl uvařen podle receptu z roku 1931. A teď máme i Vintage Ale 2012 a Brewer's Reserve No. 4 Oak Aged Ale Armagnac.





Bezlepkové pivo
21.06.2013 10:39

Ode dneška máme v nabídce pivo pro celiaky. Momentálně je to Celia 11° (4,5%) z Žateckého pivovaru. Do měsíce by pak měl mít pivovar Bernard navařenou novou várku svého bezlepkového piva. Pokud bude zájem, můžeme ho koupit pro porovnání. Také se nabízí otázka, zda nezařadit do nabídky pivo pro diabetiky se sníženým obsahem cukru. Dejte nám vědět na facebooku, nebo na naší emailové adrese (info@ochutnavkovapivnice.cz).







Copyright © 2013 - 2024 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena