Kellerbier je velmi podobný stylu Ungespundet, někdy se dokonce dají zaměnit. Pivovar St. Georgen Bräu sice není žádný drobek, jeho výstav činí 40 000 hl ročně, přesto v něm vaří domácky chutnající piva a právě Keller Bier je jejich největší chlouba. Jedná se o jantarově zbarvený, méně sycený ležák. V chuti je obilně-oříškový, kvasničný a také dobře chmelený s delším a sušším dozníváním. Úžasná ukázka stylu Kellerbier, nádherně komplexní a vyvážené pivo s vynikající pitelností.