Lucky Bastard India

| Typ | American India Pale Ale |
| Stupňovitost | 15° |
| Obsah alkoholu | 6,7% |
| Pivovar | Lucky Bastard |
| Město | Brno |
| Země | ČR |
Při výrobě Indie se používá trocha mnichovského sladu a trocha karapilsu. Zbytek tvoří Pale Malt, který je dotahován při vyšších teplotách než plzeňský slad používaný při vaření českých ležáků. Chmelí se americkými chmely Cascade, Wilamette a Tomahawk, což je obchodní název pro hořký chmel Columbus. Pro Dry Hopping (studené chmelení) pak Cascade, Summit a Centennial. India má zakalené tělo, tmavě žlutou barvu, střední říz a střední tělo. Aroma obsahuje tóny citrusů a tropického ovoce, v chuti se přidává vyšší hořkost, doznívání je suché.
comments powered by Disqus


