Wywar František

Typnefiltrovaný světlý ležák
Stupňovitost13°
Obsah alkoholu4,8%
Hořkost - IBU25
PivovarWywar
MěstoHolíč
ZeměSlovensko

František by měl být velmi světlý (EBC 4) ležák, ale zdá se o něco tmavší. Pro jeho výrobu byl použit pouze plzeňský slad, chmelený je relativně novým českým chmelem Kazbek. To je česká aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z hybridního potomstva zkřížená s divokým ruským chmelem, povolená od roku 2008. Nemá zbytečně vysoký obsah alfa hořkých kyselin (5% až 8%) a dodává pivu výrazné kořeněné aroma s tóny citrusů.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena