Raven Blond IPA

| Typ | American India Pale Ale |
| Stupňovitost | 14° |
| Obsah alkoholu | 6,6% |
| Hořkost - IBU | 55 |
| Pivovar | Raven |
| Město | Plzeň |
| Země | ČR |
Podle pivovaru se jedná o tzv. West Coast IPA, která je v globálu více hořká a s menším zbytkovým extraktem než East Coast verze. Chmelena a to i za studena je trojicí amerických chmelů Columbus, Chinook a Cascade. Autorem receptu je Filip Miller, ale pivo uvařil Petr Vynáhlovský. Pivo má tmavě zlatou barvu, nižší jemný říz a střední plnost. Hořkost je výrazná, ale ne ulpívající, chmelovost má hlavně charakter citrusové marmelády. Celkově jde o dobře vyvážené, výborně pitelné pivo.
comments powered by Disqus


