K chmelení Californie se používá, kromě ŽPČ, velmi oblíbený americký Cascade. Chmelové aroma, které je příjemně citrusové, i hořkost jsou na úrovni přijatelné téměř pro kohokoliv. Pivo je světle žlutě zbarvené, poměrně lehké a osvěžující. V této verzi byl navíc použit čerstvý, hlávkový Cascade namísto granulovaného.