Sv. Norbert Hazy IPA (2019)

| Typ | New England IPA |
| Stupňovitost | 14° |
| Obsah alkoholu | 5,5% |
| Hořkost - IBU | 50 |
| Pivovar | Klášterní pivovar Strahov |
| Město | Praha |
| Země | ČR |
Hazy neboli "zamlžená" IPA ze Strahova je opravdu předpisově zakalená. Říz je trochu vyšší, plnost odpovídá stylu, barva je tmavě žlutá. Vůně je výrazná, ale napovídá něco o vyšší hořkosti, která se pak projeví i v chuti. Jinak je hlavně po tropickém ovoci. Chuť je opravdu na tento styl poněkud vyšší, ale zbytečně neruší ostatní složky. Základ tvoří ječný a ovesný slad, chmelilo se čtyřmi chmely: Galaxy, Nelson Sauvin, Denali (alias Nuggetzilla) a Ekuanot (alias Equinox).
comments powered by Disqus


