Clock Prototype #1
| Typ | bezlepkový American Pale Ale |
| Stupňovitost | 11° |
| Obsah alkoholu | 4,5% |
| Hořkost - IBU | 30 |
| Pivovar | Clock |
| Město | Potštejn |
| Země | ČR |
Při vaření byl použit český čirok odrůdy Ruzrok, který pomáhá snížit množství lepku v pivu. Rozborem zjištěné množství gliadinu je pod 5 mg/l, tím pádem řadíme toto pivo mezi bezlepkové a vhodné pro celiaky.
comments powered by Disqus