Zhůřák Hoppy Face Amber Ale (2013)

| Typ | American Amber Ale | 
| Stupňovitost | 13,2° | 
| Obsah alkoholu | 5,4% | 
| Hořkost - IBU | 57 | 
| Pivovar | Zhůřák | 
| Město | Zhůř | 
| Země | ČR | 
Jantarově zbarvený Ale při jehož výrobě byly použity tyto slady: Pale Ale, Carapils, Caramunich a Cararoma, z chmelů pak hořký Nugget, aromatický Cascade a kořenitý Liberty. Hoppy Face má, jak už bylo řečeno, tmavě jantarovou barvu. Voní po tmavších sladech (karamel), ovocně po kvasnicích a citrusově po chmelu. V chuti se přidává na tento typ poměrně silná hořkost. Na naše poměry jde o vcelku neobvyklé pivo, které se však i přes svou výraznou hořkost více než dobře přibližuje svému americkému předobrazu.
comments powered by Disqus


