Masopustní pivo si většinou člověk představí jako polotmavý ležák. V Zichovci ale udělali klasický světlý. Na jeho výrobu použili pouze plzeňský slad a Žatecký poloraný červeňák. Pivo má relativně zakalené tělo, tmavě žlutou barvu, střední říz a střední, možná lehce vyšší plnost. Vůně je jemně chmelová, v chuti se více prosazuje sladová složka. Hořkost je mírná, ale rozpoznatelná.