Extra silná verze amerického India Pale Ale, jehož první várka byla uvařena v novém brněnském minipivovaru Lucky Bastard, druhá ve slánském Antošovi a od třetí pravidelně probíhá ve Vískách v pivovaru Ohrada. Při jeho výrobě byly použity dva slady (Pale Ale a plzeňský) a dva americké chmely (Simcoe a Amarillo). FALK:OFF je výrazně hořké pivo jantarové barvy, dosti tělnaté s velmi jemným řízem. Dominují mu pryskyřičné tóny, podporované sladem, schovaným pod výrazným chmelením, kvasničnou ovocností, který je zakončený dluhým, hořce ulpívajícím dozněním.