Zichovec Sour Meloun + Mango
| Typ | ochucený Sour Ale |
| Stupňovitost | 12° |
| Obsah alkoholu | 5,4% |
| Hořkost - IBU | 5 |
| Pivovar | Rodinný pivovar Zichovec |
| Město | Zichovec |
| Země | ČR |
Jde o čtvrtý Sour Beer, jehož základ tvoří plzeňský a pšeničný slad. Chmelilo se jemně (IBU 5) českým chmelem Vital. Kyselosti bylo dosaženo metodou Kettle Souring, kdy se zakvasí sladina přímo na varně lactobacily. Pro větší osvěžení byla přídána šťáva z melounu a manga.
comments powered by Disqus