Klasická světlá pšenice, která je uvařena ze 60% pšeničného a 40% ječného sladu, chmelí se Hallertauer Tradition a Saphirem. Má zakalené, slámově žluté tělo, vyšší říz a střední plnost. Jde o méně ovocný weizen, ve kterém spíše než banán objevíte vanilku, dále trpčí citrusovost a hřebíček.