Jak je již z názvu patrné, nejedná se o klasickou záležitost, ale o New Englad IPA, který byl zakvášen severskými kvasnicemi Kveik (Kveik je v norském dialektu kvasinka jako taková).

Chmel: Summit, Citra, Galaxy

Slad: ječný, pšeničný

Kvasinky: Kveik (svrchního kvašení)

Další přísady: oves