Tento zlatavý Ale je nejnovějším (2022) přírůstkem do Mikulášské edice pivovaru. Dle pivce samotného spadá do kategorie Belgian Blonde Ale a byl kvašen belgickými kvasnicemi. Ve vůni vyniká hřebíček, pepř, grapefruit a citronová kůra. V chuti je Anděl krásně svěží a sladový s tóny bylinek a ovoce.