Letošní (2021) Vánoční IPA od Falkova s trochu krkolomným názvem "Brouku, vše co chci k Vánocům je IPA," je chmelen nově registrovanými odrůdy chmele z USA a Německa, konkrétně HBC586, Tango a Titan. Má zakalenou slámovou barvu, nízký říz a střední plnost. Pivo oplývá výrazným chmelovým aroma a džusovitou strukturou, v doznívání se poměrně dost projevují kvasnice ale taktéž je rozeznatelná i hořká linka. V roce 2019 se stylově jednalo o West Coast IPA, minulý rok stejně tak jako letos je to však spíše New England IPA.