Oficiální vyjádření pivovaru:

"Když už venku příliš zima není, u nás od tohoto týdne bude. Nabízíme Vám totiž Zimu. Mrazivá etiketa, ale uvnitř příjemné pivo nachmelené za studena chmely Strata, Sabro, Riwaka a Galaxy. Stylem New England IPA, která doplňuje trojici DDH Wheat Ale na jaro, Peach Sour NEIPA na léto a Podzim NEIPA."