Vyjádření pivovaru:

Kdo už naši řadu single hop lagerů ochutnal, jistě ví, že nás moc baví vařit z nových českých odrůd.

Blues byla získána výběrem z hybridního potomstva několikanásobného prokřížení anglického a evropského šlechtitelského materiálu.

Je to aromatická odrůda, jejíž název je dán charakterem vůně, která je složená z mnoha tónů - ovocné, kořenité, citrusové, bylinné a chmelové aroma (tak jako blues charakterizuje mnoho tónů hudby).