Sour Ale uvařený ve spolupráci s pivotékou Sedm Stupňů. Lehce pitelný kyseláč s ovocnými tóny meruňky a angreštu, které se dobře doplňují s přidanou aromatickou bylinou z východního pobřeží Asie - Perilou Křovitou, která se tradičně přidává do vietnamských pokrmů.