Oficiální vyjádření pivovaru:

"Pitelný, dravý a voňavý ležák je záležitost, která si vydobývá stale větší přízeň v srdcích nejen našich, ale i příznivců řemeslného pivovarství po celém světě. Bylo zcela jasné, že jedno ze svátečních piv bude uvařené v tomto stylu. Osvědčený Mosaic jsme doplnili trochou Columbusu pro dotek pryskyřičnosti a rozumným množstvím Riwaky, která pivu propůjčuje signifikantní tóny tropického ovoce a citrusů. Čirý, hořký, aromatický, vánoční, usmažený, do bláta i do závějí."