Oficiální vyjádření pivovaru:

"Gingerbread Latte je zimní milk stout, který si v kavarně jen tak nedáte – hutný, sladký a voňavý. V chuti najdete čerstvě namletou kávu, perníkové koření, javorový sirup a pravou vanilku. Tekutý dezert, který vás zahřeje i pohladí."