Vyjádření pivovaru:

Produkovat silné NEIPA je pro nás stále svátkem, a proto jsme neváhali a k druhým narozeninám pražského Sibeeria Tap Roomu uvařili tuto kalnou Triple NEIPA. Dominantním chmelem je výtečná novozélandská Riwaka, která takové pivo nejen unese, ale i v tom nejlepším smyslu ovládne svým charakteristickým aroma mandarinek, grapefruitu a sladkého ovoce. Abychom u takto silného piva dosáhli vyváženosti, použili jsme na horké straně chmely Columbus Cryo, Idaho 7 Dynaboost a Cascade, které sladkost piva vyrovnávají svou hořkostí a pryskyřičně grepovou vůní.