Tento bavorský tmavý ležák má nádhernou hustou béžovou pěnu. Ve vůni je cítit chlebová kůrka a trochu topinek. Říz a plnost jsou střední. Chuť je hlavně topinková, lehce karamelové a snad i trochu ovocná. Hořkost je poměrně nízká, ale dobře rozpoznatelná. Doznívání je čistě sladové a tóny po chlebové kůrce. Tato verze je navíc nefiltrovaná.