Vyjádření pivovaru:

Velvet Skyline stojí na osvědčené kombinaci dvou moderních chmelů, které si spolu dlouhodobě rozumí. Citra přináší intenzivní citrusový charakter – grep, limetku a zralé tropické ovoce. Sabro k tomu přidává ananas, lehkou krémovost a typickou kokosovou linku, která pivu dává vlastní tvář.

Tělo je plné a jemné, jak se na styl sluší, s vyšším podílem ovesných složek pro hladkou texturu. Hořkost držíme spíš na uzdě, aby vynikla aromatika a šťavnatost. Výsledkem je výrazná, ale stále velmi dobře pitelná NEIPA, která baví čistým chmelovým projevem.