Oficiální vyjádření pivovaru:

"Tento silný Sour Ale s obsahem alkoholu 10,5 % vznikl spojením dlouhé fermentace a velkého množství ostružin a borůvek. Výsledkem je pivo s hlubokou purpurovou barvou, intenzivním aroma lesního ovoce a bohatou, vrstevnatou komplexní chutí.

Šťavnaté borůvky přinášejí jemnou sladkost a sametovost, zatímco ostružiny dodávají svěží ovocnou hloubku a lehce vinný charakter. Vyšší obsah alkoholu podporuje plnost těla a umocňuje sofistikovaný ovocný projev. Příjemná kyselinka udržuje pivo dokonale pitelné a vytváří harmonii mezi ovocností, silou a elegancí.

Chuť připomíná ovocné likéry nebo ovocné víno. Ideální pro pomalé vychutnávání, párování s dezerty z tmavého ovoce, vyzrálými sýry nebo samostatně jako alternativa k dezertním vínům.

Na zdraví!"