Pivečka Summer Brut citrus mix

| Typ | Lemon & Lime Session Extra Brut IPA |
| Stupňovitost | 9° |
| Obsah alkoholu | 4,7% |
| Hořkost - IBU | 6 |
| Pivovar | Pivečka |
| Město | létající pivovar |
| Země | ČR |
Extra Brut IPA, nebo zkráceně Brut IPA je odnož americké IPA, který spatřil světlo světa v listopadu roku 2017. Tento pivní styl uvařil sládek Kim Sturdavant v Social Kitchen and Brewery v San Franciscu. Podobně jako New England IPA je málo chmelený na hořkost, veškeré úsilí je směřována k chmelovému aroma. Výsledkem je velmi světlý IPA s téměř nulovou tělnatostí. Ale pozor, Brut IPA není vodový. Hořkost je velmi nízká právě kvůli chybějícímu tělu, aroma je výrazné a šťavnaté. Tato letní verze je logicky odlehčená s alkoholem pod hranicí 5% a navíc je infuzovaná směsí citrusových plodů.
comments powered by Disqus


