Toto pivo je jediného svého druhu, které vyrábí průmyslový pivovar. Jedná se o tzv. Oatmeal Stout, protože se kromě ječných sladů a praženého ječmene používá i oves. Dále je to chmel z anglického hrabství Kent a britské svrchní kvasinky. Primátor Stout má velmi tmavou až černou barvu, nižší, světle hnědou pěnu, hutné, krémové tělo, nižší říz a výbornou pitelnost. V chuti se projevuje hlavně praženost, hořkost a lehčí ovocnost.